以黃記煌三汁燜鍋著稱,知名火鍋品牌,煌天國際旗下,集餐飲連鎖加盟及飲食研究為一體的綜合性的餐飲連鎖管理企業北京黃記煌商貿有限責任公司生產總部負責生產加工黃記煌專用調味品,實現了工業化生產作業,是集熬制、灌裝和包裝為一體的大型現代化生產中心,具備…
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以黃記煌三汁燜鍋著稱,知名火鍋品牌,煌天國際旗下,集餐飲連鎖加盟及飲食研究為一體的綜合性的餐飲連鎖管理企業
北京黃記煌商貿有限責任公司生產總部負責生產加工黃記煌專用調味品,實現了工業化生產作業,是集熬制、灌裝和包裝為一體的大型現代化生產中心,具備供應全部店面所需黃記煌專用調味品的生產能力。黃記煌專用調味料日前通過了國家認證機構進行的ISO22000食品安全管理體系認證、ISO9001質量管理體系認證和危害分析與關鍵控制點(HACCP)體系認證,同時取得出口食品生產企業備案證明。
黃記煌三汁燜鍋操作模式符合了中國餐飲發展的趨勢,符合我國當前環境友好型和資源節約型社會建設以及食品安全的需求。同時,它以中式餐飲的文化底蘊融匯西式餐飲標準化的模式,形成標準、統一、綠色、環保的中餐新局面,實現了傳統與現代、中餐與西餐、營養與低碳的結合;“三無理念”(無廚師、無油煙、無原材料重復使用)的推行,使該餐飲模式具備極強的可復制性。
經過多年的發展,黃記煌公司在技術研發、品牌樹立等各個方面均取得了矚目的成績,得到社會各界的認可,也奠定了在行業內的地位及影響力。